教育部、国家语委联合中央电视台举办的“中国诗词大会”已连续播出六季，得到社会各界的广泛
百合蒸南瓜——清新的小甜食百合、南瓜、红枣、蜂蜜，切切摆摆，上笼蒸好，冷热两种吃法，简单美味材料图，红枣，百合洗净备用。。南瓜去皮切菱形块将南瓜摆盘，放上洗净的百合，我放的干百合，用鲜的也可以，有时间的话将可以将百合泡发。红枣去核摆在周围。水开后上笼，蒸十五到二十分钟。开锅后淋上蜂蜜，上桌即可，冷藏后食用也可以。百合小炒百合小炒百合、莲藕、黑木耳、彩椒、大蒜、生抽、蚝油。这个小菜用到了鲜百合、莲藕、黑木耳、彩椒，前三者都有很好的滋阴润肺作用，彩椒则富含各种维生素，很适合这个季节的小炒。材料图。黑木耳提前泡发。将莲藕改刀成片，彩椒切成片，木耳用手撕小朵，百合掰开洗净，大蒜切碎取一小碗，将生抽和蚝油兑成汁炒锅倒油
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牛肉炒米粉牛肉炒米粉江西米粉、牛肉、*豆芽、红椒、胡椒粉、生姜粉、嫩肉粉、麻辣鲜、料酒、老抽、盐、鸡精。米粉克，我喜欢用这种米粉，口感比较正宗；米粉放入煮开的热水中，水开煮软后，转小火煮10分钟左右，如果是汤粉就再煮5分钟；煮好的米粉倒入篓子里，用冷水冲到米粉不黏手，爽滑为止，控水备用；煮米粉的时候可以切牛肉，把牛肉切碎（也可以切丝，但是没有切碎了入味哈），加入腌牛肉的调料，腌制30分钟；红椒切丝；*豆芽择去根部，洗净；油烧至8成热，放适量油，油量可以稍多些，倒入牛肉滑炒；炒至完全变色立即出锅，备用；炒锅洗净，放少量油，将红椒爆炒一下；放入老抽、盐和鸡精，炒匀
河南省诗词大赛