我们常说共产党领导下的八路军是凭借着小米加步枪打赢了敌人。
事实上，在抗日战争期间共产党军队的后勤补给十分糟糕，经常性的粮食短缺以及武器弹药的匮乏让我们一日三餐很难都吃到小米，士兵们也很难拿到枪械以及足够数量的弹药。
很多影视作品中，在抗日战争中国民党部队的伙食十分奢华，他们能够在炮火纷飞的战场吃到馒头和肉，军官甚至有红酒雪茄，生活十分舒适惬意。
这就给人一种错觉，国民党军队的伙食水平十分优秀，但其实不然，很多国民党军队的伙食情况十分糟糕。那么真实的国民党军队是什么样的伙食呢？
国军伙食食不果腹，餐难下咽
战争对于士兵体力的消耗是十分巨大的，因此士兵往往比普通人能吃，所以通常情况下，士兵每日规定的饮食情况应该比普通成年人还要多。
所以在国民政府规定的陆军伙食标准是十分高的，不仅在主食方面达到每日两斤半还有蔬菜和肉，为了缓解战争带来的紧张感，还会为每名士兵配发酒和白糖。
这样的待遇可以说是十分优渥的，但是纸面规定下发的时候却出现了严重的偏差。标准中原定的一日三餐，实际上只有一日两餐。这一日两餐也和标准上的要求相去甚远。
不仅如此士兵们几乎吃不到蔬菜和肉，只有很少的情况下才能吃到。至于说好的酒和糖，那更是想都不敢想的。主食虽然能够吃到，但是质量和数量都大打折扣。
标准中的每日两斤半主食，实际上每天每人能吃到九两就已经很难得了。九两别说是成年男性就算是发育中的小孩子，也未必能够。
就这少得可怜的九两主食也并不是精米白面，而是掺杂了沙子，稻壳等很多乱七八糟的杂物的东西，这种东西煮出来很难下咽且十分容易生病。
吃大锅饭长年只吃主食是很容易得病的，这种常识军队自然也知道。可是他们没有办法获取到别的食物，只能就地取材。
树叶、草根都成为当时部队的选择，烹饪方式也很简单，用盐水煮就可以食用。难以下咽的主食加上难以下咽的副食，很难想象这是当时的国家领导下的正规军的伙食。
这就是当时大多是国民党军队的伙食情况，可为什么会出现这样的情况呢？是什么原因导致军队出现如此大规模的粮食短缺？
饥不择食的人无奈啃树皮派系倾轧，贪腐横行
国民党当时作为中国的实际掌权党派，掌握了中国的所有赋税，养活诺大的军队完全不成问题。
但是国民党内部派系林立，除了蒋介石的嫡系军队以及生活在国民政府核心地盘的军队能够按时按量地拿到军饷其他在外作战以及非蒋系麾下的军队，很难享受到这样的待遇。
不过就算拿到军饷，也很难保证士兵的伙食水平，因为当时的部队的供给并不是直接地运送粮食而是给部队钱，让他们在当地采购。
但是因为国民党和日军的经济战，导致国民党的法币疯狂贬值，规定的军饷送到部队手上根本买不到约定价值的粮食，更别说肉和蔬菜了。
国民党军官伙食不仅如此，国民党内部贪腐情况十分严重，国军高层普遍存在喝兵血的情况。所谓喝兵血就是克扣士兵的军饷和阵亡士兵的抚恤，克扣士兵的伙食费更是家常便饭。
士兵的军饷经过军官的层层克扣，能到手里的钱已经所剩无几，加上飞速贬值的货币，士兵们想要为自己改善伙食都做不到。
就这军需官还与商人勾结，变相的克扣的伙食费，层层搜刮下，本就捉襟见肘的伙食费更是所剩无几。
国民党士兵在高层层层喝兵血的压榨下，到底过着怎样的日子呢？
营养不良，艰难求生
很多国军士兵每天的吃食只有九两主食。这些主食中还夹杂了很多不能吃的东西。这种饮食情况很难保证一个正常人的日常消耗，更别说，士兵们每日还要训练、挖掘工事以及对日作战了。
很多国民党军队的士兵都营养不良，骨瘦嶙峋。
由于长年吃不到蔬菜和肉，士兵们的身体状况也出现了很多问题，根据统计，抗日战争期间，国民党士兵普遍存在夜盲症，很多士兵都患有营养不良所引发的一系列疾病。
很多士兵受伤都不是因为战争导致的而是被饥饿和营养不良打败。大部分军队迫不得已只能自己想办法解决伙食问题。
解决问题的方式有很多，有的部队选择就地屯田，自给自足，士兵们自己开垦荒地。
更多的部队选择了更快速的方法，那就是抢劫百姓，饿红眼的士兵心中哪里还有礼义廉耻，只有对粮食的渴望。
国民党抢夺百姓的个人财产于是他们将手中的枪对准了平民百姓。长年的军饷短缺导致的军纪涣散让这些士兵变成了穿着军装的土匪，很多百姓被抢劫。在当时的很多百姓眼中，国民党士兵的可怕程度比之日本人和土匪有过之而无不及。
这种乞丐、土匪一样的军队怎么可能有战斗力去对抗武装到牙齿的日本人，于是国民党军队节节败退。
节节败退导致大量的国土沦丧，农田都落到了日本人的手中，粮食产量就更少了。本就少得可怜的粮食更没有可能填饱普通士兵的肚子。于是形成了恶性循环。
结语
我们在影视作品中看到的锦衣玉食的国民党军官，虽然存在但绝不是国民党军中的普遍情况。
大多数的国民党士兵更像是乞丐和难民，他们的日常饮食根本没有办法地得到保障的同时还有和比自己强大的敌人作战。这怎么可能胜利呢？
可这是谁之罪？这是国民政府不作为的罪过，是国军高层腐败的罪过，更是国民党落后的制度的罪过。
在这样艰难的情况下，国民党的士兵依旧在前线坚持，忍受着饥饿和战火，对抗着疾病和敌人。就是有着许许多多这样的军人，我们才能在极端恶劣的条件下，战争实力远胜于我们的敌人。