吃素就是护生，能得健康长寿报，能滋养自己的慈悲心！
每日一素，让吃素变成享受，吃出美丽健康，快点许愿吃素吧!
温馨提醒：净素里不要放五辛（葱、蒜、大蒜、韭菜、洋葱）
碧绿呈祥材料西兰花、百合、金耳、黑木耳、莲藕、荷兰豆、胡萝卜、菠萝、盐、蘑菇粉、芝麻油做法西兰花切成小块状洗净放盐水泡一会待用。莲子泡发后、莲子用牙签挑去中间的芯，金耳、黑木耳泡发后洗净撕成小块，百合剥开洗净，莲藕去皮切成片，甜蜜豆摘去头尾、胡萝卜改刀切成薄片刀花，菠萝去皮切成厚片状，待用先将西兰花飞水出锅，净锅放入少许油，放入西兰花加入盐、蘑菇粉、调味加入少许水炒熟勾入少许芡汁出锅、摆入盘中围边。净锅放入水煮开后，将百合、金耳、黑木耳、莲藕、荷兰豆、胡萝卜放入锅中灼熟捞出。另起净锅，锅中放入少许油加入飞好水的原料翻炒一会，放入少许水、加入盐、蘑菇粉调好味翻炒一会，再放入切好的菠萝片，勾少许薄芡滴入少许芝麻油快速翻炒均匀出锅装入摆好的盘中即可。千张彩蔬材料千张豆腐皮、窝笋、黑木耳、彩椒、熟芝麻调料：盐、素蚝油、蘑菇粉、芝麻油做法千张豆腐皮切条状，窝笋去皮洗净切成小条状，黑木耳泡发后洗净切成小片条，红、*圆椒洗净切成小条状锅中放入少许水，烧开后放入切好的千张条、窝笋条、黑木耳片、红椒条、*椒条快速飞水出锅待用。另起净锅，锅中放入少许油，放入飞好水的千张条、窝笋条、黑木耳片、红、*椒条，翻炒一会加入少许水，放入少许盐、素蚝油、蘑菇粉、翻炒均匀，略煮一会勾入少许芡汁滴入少许芝麻油，出锅装入盘中撒上少许熟芝麻即可。干煸花菜材料散菜花、干红辣椒、大料、花椒、姜、孜然、红烧酱油做法菜花洗净用手掰成大小均匀的小朵，姜切丝，小红辣椒剪成小段锅内放入少许油，油热放入花椒出香味变色后放入大料煎出香味。出香味后迅速放入小红辣椒、姜、继续煸炒出辣香味放入菜花，淋少许水盖盖一分钟菜花里的水分会自己出来，口感更筋道。开盖大点火煸炒出香味，倒入红烧酱油煸炒-3分钟，见菜花已经变软，放入少许盐、糖、孜然，炒出孜然的香味，出锅即可,如果还有一点汤，可以用个小干锅，底下点上蜡烛，慢慢将里面的汤汁靠干，吃着更香。酸辣腌萝卜白萝卜能消食、下气、化痰，腌制之后，味道酸、辣、甜兼具，酸能生阴避免过于温燥，辛能发散避免风寒侵袭，十分适合近期食用，是老少咸宜的家常菜式。材料白萝卜1-条约克，小米椒、添丁甜醋、生抽、食盐、白砂糖适量做法将白萝卜洗净，沥干水分，切成片状或条状（不用去皮，切成自己喜欢的形状即可，可稍微切大点），放入适量食盐，抓匀，放置1-小时；小米椒切好备用。放置的白萝卜会出水，把水倒掉，加入适量白砂糖、切好的小米椒，加入适量添丁甜醋以及少许生抽，静置1-4小时，即可食用。小贴士：（1）如果喜欢偏甜口味的，可多加些糖，想吃更酸的，就多加些醋；从健康角度考虑，白糖、生抽的用量不宜过多。（）想吃味道更酸更甜的，大家可以放置-3天，在保证没有变质的前提下（注意密封好），泡的时间越长，萝卜味道越醇厚。浇汁豆腐丸子材料主料：卤水老豆腐00克，胡萝卜半根，面粉、素蠔油、香油、花椒油、盐、白芝麻、水淀粉适量做法胡萝卜切成碎末，豆腐捣碎，依次加入胡萝卜碎、盐、素蠔油、香油、花椒油进行调味把面粉加进去，拌匀，用手抓揉成团豆腐泥搓成丸子状，入蒸锅，用大火蒸7、8分钟后即可关火起锅倒入适量的清水，再加入适量素蠔油煮沸放入蒸好的豆腐丸子，让豆腐入味待锅中的豆腐颜色变深，淋入水淀粉，进行勾芡盛盘，撒上芝麻，点缀香菜碎即可芹菜红枣汤平肝清肝，养血安神芹菜味甘苦而性凉，长于清肝热，利小便，安神健脑，降血压，《神农本草经》言：“养精，保血管，益气”。红枣味甘性温，有补中益气、养血安神、健脾和胃的功效。材料芹菜00-克，红枣60-10克。做法材料洗净入锅，加水适量煮汤即可。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
